Mák a višeň 56% Cacao 100% Lásky

135 Kč 120,54 Kč bez DPH
Doprava nad 1000 Kč zdarma

Voní jako letní zahrada a chutná jako ten nejlepší makový koláč od babičky. Ochutnejte tradiční kombinaci máku a osvěžujících sladkokyselých višní v netradičním spojení s naší tmavou čokoládou.

JEMNĚ PRAŽENO, MLETO ŽULOVÝMI KAMENY, TEMPEROVÁNO, S LÁSKOU BALENO.

Detailní informace

Kategorie: Tabulková čokoláda
Ingredience: Ovoce
Původ cacaa: Tanzánie - Mbingu / Kokoa Kamili
Váha: 45 g
Obsah kakaového podílu: 56 %
Složení: bio kakaové boby, bio sušená třtinová šťáva, bio kakaové máslo, za studena lisovaný makový olej, lyofilizované višně
EAN kód: 8594184560822
Bean to bar
Bean to bar
Naši čokoládu vyrábíme přímo z kakaových bobů až po finální tabulku.
Bez aditiv
Bez aditiv
Do našich výrobků nepřidáváme sójový lecitin, aromata ani konzervační látky.
Bez palmového oleje
Bez palmového oleje
Palmový olej u nás nenajdete. Používáme pouze kakaové máslo.
Česká výroba
Česká výroba
Kompletní výroba probíhá v naší dílně ve Velké Bíteši a v Brně.

Detailní popis produktu

O PRODUKTU

Historie máku i čokolády sahá až k starověkým civilizacím, které hojně využívaly příznivé účinky těchto magických surovin.

My jsme tyto pradávné plodiny propojili se symbolem léta - svěží višní a vytvořili tak chuťově extrémně bohatou a hravou čokoládu. Povznášející účinky kakaových bobů, uklidňující mák a šťavnatá višeň způsobují doslova blaho na duši. S touto čokoládou budou i zamračené dny veselejší.  

 

Doplňkové parametry

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Na čem si zakládáme?

Za každou tabulkou naší čokolády stojí pečlivý a zodpovědný výběr surovin, férový přístup k farmářům a spousta ruční práce. Jen tak vám můžeme s hrdostí a čistým svědomím ze světa čokolády nabídnout to nejlepší. 

1.
Výběrové kakaové boby

Vybíráme nejlepší kakaové boby od drobných pěstitelů z celého světa a to nejen s ohledem na jejich chuť, ale také udržitelný způsob pěstování. Šetrným zpracováním v nich zachováváme zdraví prospěšné látky a necháváme vyniknout jedinečný charakter daný jejich původem. 

2.
Poctivá výroba

Celý proces přeměny kakaových bobů v lesklou a křupavou tabulku čokolády máme ve svých rukou. Boby nejprve jeden po druhém třídíme, poté jemně pražíme, drtíme a meleme mezi žulovými kameny. Čokoládu následně temperujeme, vtiskneme jí ikonický tvar a s láskou ji ručně zabalíme.

3.
Chuťový zážitek

Naše čokolády chutnají jinak než ty, na které běžně narazíte v supermarketech. Nabízí bohaté, rozmanité tóny, které roztančí vaše pohárky a naladí vaše smysly. Každý kousek vás přiměje se zastavit a ponořit se do objevování nových chuťových dimenzí. 

Přečtěte si víc

Co o nás říkají zákazníci

“Miluji čokoládu. Hledala jsem dlouho tu nejmilovanější. A pak přišlo “procitnutí”! Mám mlsný mayský jazyk a kvalitu (i bio) prostě poznám. Oceňuji poctivost, nadšení, vášeň, spolehlivost, nádherné obaly. A tu chuť!!! Jen a jen boby a třtinová šťáva a 100% čehosi, co mě léčí na těle i na duchu. Veliká vděčnost za vás, Ajalko ❤️”

Natálie V.
Náš příběh

Kdy vám jedna tabulka změní život

Jak se stane, že se manažer grafického studia rozhodne v Brně založit čokoládovou manufakturu? Pojďte si přečíst o tom, jak Filipovi, našemu zakladateli, suvenýr dovezených z Guatemaly doslova obrátil život vzhůru nohama. 

Přečtěte si víc

Aby k vám čokolády i ostatní dobroty dorazily bez poškození, balíme všechny výrobky do bublinkové folie a následně je v pevné papírové krabičce zafixujeme výplňovým materiálem. Nemusíte tak mít obavy, že by se dobroty po cestě k vám polámaly, rozbily nebo jinak znehodnotily.

V teplých měsících navíc do balíčků vkládáme chladicí médium v podobě suchého ledu, který výrobky po několik hodin chrání před znehodnocením.