Sama Sebou 45 % Cacao 100 % Lásky

135 Kč 120,54 Kč bez DPH
Skladem

Nejprve pohladí krémovým kokosem, pak zajiskří špetkou uzené soli a nakonec překvapí peprnou hřejivostíPřesně taková je naše speciální čokoláda k Mezinárodnímu dni žen. Pro všechny ženy, které jdou svou vlastní cestou, i pro ty, které odvahu teprve hledají. Protože být sama sebou znamená být přesně taková, jaká chceš být. 

Tuto čokoládu s námi vymyslela spisovatelka, fotografka, autorka mezinárodně oceněných kuchařek, novinářka a punková průvodkyně Brnem Lenka Požárová.

Detailní informace

Bean to bar
Bean to bar
Naši čokoládu vyrábíme přímo z kakaových bobů až po finální tabulku.
Bez aditiv
Bez aditiv
Do našich výrobků nepřidáváme sójový lecitin, aromata ani konzervační látky.
Bez palmového oleje
Bez palmového oleje
Palmový olej u nás nenajdete. Používáme pouze kakaové máslo.
Česká výroba
Česká výroba
Kompletní výroba probíhá v naší dílně ve Velké Bíteši a v Brně.

Detailní popis produktu

O PRODUKTU

 

Jak chutná být sama sebou?

Představte si ledovou čokoládu něžně tající na jazyku. Ujíždíte si na vlně rozkoše a v tom to přijde: najednou jazyk zaskočí vločka uzené soli Maldon! A teď druhá! Jenže je tam ještě něco. Ale co? Chuťové buňky hmatají poslepu a můžou se přetrhnout v přemítání. To snad ne, pepř! Oni tam dali pepř? Jasně že dali! Že se to nedělá, nám přece nebrání udělat krok do neznáma. 

Lenka miluje výzvy, a proto se úkolu vytvořit chuť limitky k Mezinárodnímu dni žen ujala s radostí. Jak ale ztvárnit ženskost v chutích? Základem byla pro Lenku jemnost a něha, kde však růžky vystrkuje i potřebná síla. No a bez rafinované kombinace jednoduchých surovin by se její recepty neobešly. Sama sebou v sobě spojuje nejen dvě základní suroviny pro vaření, ale sůl a pepř má Lenka i ve vlasech. A jak sama říká, příchuť této čokolády je odrazem její filozofie nebát se zkoušet nové a jít za hranici toho, co známe. 


DSC08452 (2)

Jak se vymýšlejí nové recepty, do které destinace se vyplatí vyrazit za gastrem a kam může člověka zavést cesta k sobě samému? To se dočtete v mini rozhovoru s Lenkou na našem blogu. 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Tabulková čokoláda
Ingredience: Koření
Váha: 45 g
Obsah kakaového podílu: 45 %
Kakao původu: Uganda - Semuliki forest / Latitude
Složení: bio kakaové boby, bio sušená třtinová šťáva, bio kakaové máslo, bio sušený kokos, bio sušené kokosové mléko, uzená sůl, pepř
EAN kód: 8594184561461

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola