Vlašáky v mléčné čokoládě

Detailní popis produktu

O PRODUKTU

Palivo pro mozek

Vlašáky jsou mezi ořechy hotoví superhrdinové. Obsahují vysoký podíl omega-3 mastných kyselin, vitamínů skupiny B a minerálů jako je hořčík, fosfor a zinek. V kombinaci s čokoládou se z nich stává ta pravá pochoutka, která probudí váš mozek ze zimní hibernace. Vlašáky v čokoládě jsou skvělým dezertem ke kávě, ideálním pohoštěním pro velikonoční koledníky i výživnou svačinkou na cestu za pomlázkou.  
 

Naše mléčná čokoláda

Polevu na vlašáky jsme vytvořili spojením výběrových kakaových bobů a plnotučného alpského mléka. Díky tomu je poleva sametově jemná, zároveň v ní ale vyniká také chuť samotných kakaových bobů. Každé sousto je tak přesně takové, jaké milovníci mléčné čokolády ocení – jemné, ale stále čokoládové.

Kakaové boby pochází z deštného lesa Semuliki, který leží v regionu Bundibugyo na západě Ugandy a je součástí jednoho z nejstarších a nejméně narušených ekosystémů v celé Africe. Kakaovníky v této oblasti pěstuje zhruba 1000 drobných certifikovaných farmářů, z nichž 52 % tvoří ženy. Organické kakaové boby od nich vykupuje a následně centrálně zpracovává společnost Lattitude. Ta vznikla v roce 2016 s posláním zprostředkovat světu unikátní chuť ugandského kakaa a zároveň zlepšit život tisíců tamních domácností.

Lattitude poskytuje farmářům v rámci svého programu také pojištění, finanční podporu a školení v různých oblastech od ekologického zemědělství až po finanční gramotnost. Pyšní se certifikací B Comporation, což značí nejvyšší standardy sociální a environmentální udržitelnosti. I díky její činnosti se daří zachovávat jedinečný ekosystém deštného lesa Semuliki pro budoucí generace.